Tarte aux pommes et noix de pécan avec Derrière la Porte

Avec les intempéries que nous subissons depuis quelques semaines ... c'est pas la joie.
Du coup avec les copines, nous avons décidé de nous faire un petit goûter réconfortant entre cop's.
Une bonne tarte aux pommes et noix de pécan maison, un p'tit thé Les 2 marmottes, quelques gourmandises sur la table et surtout , "fille oblige" une montagne de potins ;) Et oui Messieurs .... c'est à ça que ressemblent les aprèm entre cop's. Pour l'occasion, j'ai sorti ma vaisselle "Thé avec les copines" de chez Derrière la porte. Cette collection féminine et multicolore est absolument superbe. Cette petite touche 60's apportera élégance et style à votre table à l'heure du thé.

Mon mug Blabla de la collection du même nom est né de l'imaginaire de l'illustratrice Lynda Corazza. Avec ses couleurs pastels et sa grande contenance, cette tasse de Derrière la porte est indispensable pour le thé avec les copines.

Vous devez apporter une tarte pour un goûter, un pique-nique ou une soirée chez une copine? Pour ne pas abîmer votre création et pour avoir une solution de transport simple et sûre, optez pour le sac à tarte de Derrière la porte. Il possède une large ouverture et deux poignées qui facilitent la prise en main. Moi j'adore. Terminé le torchon noué autour de la tarte (façon mamie) qui se défait dans les escaliers ... et votre tarte qui termine à l'envers sur le sol ... oui oui c'est du vécu ;)

. 3 pommes du Limousin
. 1 pâte sablée
. 4 cs de beurre de pomme (la recette est ici )
. 2 cs de sirop d'érable
. 3 cs de noix de pécan

. 1.Lavez et coupez vos pommes en fines rondelles dans le sens de la largeur avec une mandoline (attention aux doigts !!)

2.Préchauffez le four à 180°C (th.6).
3. Étalez le beurre de pomme sur le fond de votre tarte.
4. Disposez dessus les lamelles de pommes .
5. Enfournez la tarte pendant 25 minutes environ.
6. Juste avant de servir, disposez les noix de pécan concassées sur la tarte et arrosez de sirop d'érable.
et pour plus de gourmandise, ajoutez un peu de chantilly et une boule de glace vanille ;)

 Ce plateau en mélamine a les dimensions parfaites pour le Tea time ": il y a toute la place nécessaire pour accueillir la théière, les tasses et l'assiette de petits fours. Ce modèle très 60's avec ces couleurs pastels est idéal !

Si vous cherchez les produits derrière la porte à Nice, il vous faudra vous rendre au magasin 1,2,3 soleil 95 rue de France à Nice.

A bientôt pour de nouvelles découvertes chez