C’est avec plaisir que je vous présente mon nouveau partenaire Velan. Mes copines parisienne connaissent certainement cette boutique située passage Brady, mais pour les non parisienne comme moi, il est possible de faire vos achats directement sur leur site internet. Velan propose toute une gamme d’épices de l’Inde mais aussi du monde. On y trouve les meilleurs épices à un prix abordables pour que la bonne cuisine ne soit pas « du luxe ». Pour ma part, le principe me séduit.
Vous pouvez aussi visiter leur page Facebook ici ... c'est une invitation au voyage.
Cinthia de Velan possède également un blog Cinthiz Kitchen qui sent bon les plats épicés ... j'adore
. Un sachet de baie de genièvre
. Un sachet d'épices cajun
. Un sachet de graine à roussir
. Un sachet de fèves tonka
. Un sachet de curry maison
. Des cubes de coco
. Un mélange fruité