Gâteau nectarines turron

Hier mon fils m'a dit ... "Aujourd'hui, mamounette, je te fais un gâteau". Autant vous dire que j'étais une maman aux Anges . Du coup, direction la cuisine pour un gâteau au yaourt simple, moelleux et ultra gourmand aux nectarines et turron. Un délice et quel bonheur de voir la fierté dans les yeux de mon p"tit loulou.

. 1 yaourt brassé

. 1.5 pots de sucre

. 3 pots de farine

. 3 oeufs

. 1/2 pot d'huile

. 1 paquet de levure

. 1 paquet de sucre vanillé
. 3 nectarines

. 100 g de turron

. 2 cs d'amandes effilées

Préchauffez le four à 180°C

1. Dans un saladier versez le yaourt en gardant le pot pour mesurer les autres ingrédients.
2. Ajoutez les oeufs et bien mélanger.
3. Ajoutez le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt.
4. Versez la levure, le sucre vanillé et enfin le demi pot de yaourt d'huile.
5. Versez la pâte dans un moule a manqué beurré. Disposez sur la pâte les nectarines, les morceaux de turron et les amandes effilées

5. Faite cuire le gâteau 30 minutes à 180 degrés (thermostat 6) .

Pour l'occasion, j'ai sorti ma vaisselle L'amour est toujours du voyage ;) de chez Geneviève Lethu. Je vais attendre les prochaines soldes pour m'offrir le reste de la collection car je craque pour cette vaisselle.