Des produits du Pays Basque dans ma cuisine !!

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire : La Maison Pétricorena.
La Maison Laurent Pétricorena est reconnue dans tout le Pays Basque depuis 4 générations pour la qualité de ses produits fabriqués à Saint Etienne de Baigorry. Fort de son expérience, la Maison Pétricorena propose une sélection des meilleurs produits du terroir basque.

Du traditionnel jambon de Bayonne au plus confidentiel jambon de porc Manex, de la piperade basquaise à la plus originale confiture de piment doux, du saucisson en passant par le salamis de palombe, du confit de canard à l’épaule d’agneau confit, du foie gras de canard entier au Txistu, de la poudre de piment à la fameuse sauce basque Sakari… La Maison Pétricorena s'attache à cuisiner et à innover avec et autour des trésors gastronomiques qu'offre le terroir Basque.

La qualité de ses fabrications de plats cuisinés en conserve et de ses salaisons a par ailleurs permis à cette Maison d’obtenir des récompenses lors du Concours Général du Salon International de l’Agriculture :

. la seule médaille d’or décernée en 2013 dans la catégorie Pâtés Supérieurs pour notre terrine de campagne.
. Une médaille de bronze pour notre saucisson campagnard en 2012
. Une médaille d’or en 2013 pour notre jambon de porc Manex
Une médaille de bronze en 2012 pour notre jambon de Bayonne

J'ai reçu dans mon colis :
1 assortiment pour foie gras 
1 foie gras de canard façon torchon
1 chorizo pamplona

Amis gourmands, à vos papilles !

Si comme moi, vous avez des gourmands dans votre famille et que vous manquez cruellement d'idées cadeaux ... vous trouverez votre bonheur ;)

Je remercie la Maison Petricorena pour ce joli colis et en particulier Maïlys pour nos échanges.

N’hésitez pas à aller découvrir leur site internet et leur page Facebook.

A très bientôt pour de belles recettes gourmandes .... les fêtes approchent et on va se régaler ;)